Après trois ans d'utilisation, je vous fait un retour sur mon super blender: le Vitamix ! Utilisations, avantages, inconvénients, recettes, je vous dis tout !…
Crème et pointes d’asperges, oeuf poché
11 mai 2022Recette facile et légère d'asperges en crème et entières ! Un oeuf poché pour les protéines et on obtient en quelques minutes un repas de saison plein de saveurs et de textures.…
Houmous maison, l’allié de vos apéros et bien plus encore
8 avril 2022Le houmous maison, un allié nutritionnel de choix tant pour l'apéro que pour pimenter nos recettes ! Très rapide à préparer, vous ne pourrez plus vous en passer !…
Carrot cake sans gluten et glaçage vegan
6 avril 2022Recette de carrot cake sans gluten et son glaçage vegan !Une véritable gourmandise qui sonne comme une jolie alternative.…
Pâtes de printemps
4 avril 2022Recette express de pâtes à la sauce miso/coriandre. Une recette légère et printanière si vous y ajoutez des petits pois !…
Recette de velouté de champignons et noisettes plein de saveurs. Très simple à préparer pour un dîner léger !…
Mousseline de carottes et bacon de champignons
2 décembre 2021Recette de purée de carottes accompagnée de champignons cuisinés façon bacon. Un régal pour un repas végétarien léger et plein de saveurs !…
Recette facile de brownie vegan pour une résultat léger mais fondant et fort en chocolat ! Une belle revisite du traditionnel brownie. …
Recette de houmous de tomates séchées ultra facile et rapide pour pimper vos apéritifs ou vos assiettes composées !…
Granola Amandes/coco, Les Fruits Détendus
15 juin 2021J'ai enfin réussi à imiter le fameux granola cru amandes/coco des Fruits Détendus ! Une vraie réussite pour un granola savoureux, sans sucres ajoutés et croustillant !…
Le Kuvings EVO820, mon avis sur la rolls des extracteurs de jus
11 mai 2021Décryptage Des différents moyens de faire des jus. Ainsi que mon avis sur le Kuvings EVO820, la rolls des extracteurs de jus.…
Pancakes express 3 ingrédients
27 novembre 2020Recette de pancakes express avec seulement 3 ingrédients ! Résultat super moelleux et gourmand ! Version sans gluten !…
Hello, J’achète du gomasio en main bio depuis plusieurs années ! C’est un condiment japonais à base de graines de sésame. On l’utilise comme du sel classique pour assaisonner nos plats. Il peut être parsemé sur une salade, sur une viande, sur un velouté, etc. Le gomasio permet de saler nos plats en diminuant drastiquement la quantité de sel ! En effet, on le prépare avec 15g de…