Idées recettes pour réussir vos apéritifs et épater vos amis avec des tartinades, petits fours, cakes et autres gourmandises.
La fameuse tarte grecque aux épinards et à la fêta ! Un pur délice ! Ma version est super légère et savoureuse ! Idéale pour un dîner léger ou un pique-nique entre amis.…
Hello, Encore une recette du chef boulanger de Philippe Conticini qui a retenu mon attention ! Grâce aux conseils du chef Crouzat, j’ai réussi mes plus belles fougasses ! Un moelleux incomparable et des petites astuces qui font la différence ! La fougasse c’est toujours une bonne idée, en pique-nique, coupée en deux et garnie comme un sandwich, en apéritif ! On peut la garnir selon nos envies,…
Recette super simple pour faire son fromage frais maison ! Avec un bel assaisonnement on obtient un beau labneh à tartiner ou pour tremper vos dips en apéro !…
Trois recettes de petits fours et astuces pour bluffer vos invités dès l'apéritif ! A préparer sans modération tant pour les fêtes que pour un apéritif entre amis le WE.…
Trois recettes de petits fours et astuces pour bluffer vos invités dès l'apéritif ! A préparer sans modération tant pour les fêtes que pour un apéritif entre amis le WE.…
Tartinade de lentilles corail et carotte parfumée au cumin. Recette légère et savoureuse à consommer sans modération tant à l'apéro que pour accompagner vos repas.…
Recette pas à pas pour préparer vos pickles de radis maison ! C'est coloré, croquant et délicieux pour booster vos apéros ou vos salades !…
Recette de houmous de lentilles aux noisettes. A l'apéro, en tartine, en guise de sauce dans un bowl, voilà une recette aux notes d'automne incontournable !…
Recette simple et rapide de gaspacho. L'incontournable soupe froide de l'été qui nous fait la promesse d'un dîner à la fois léger et savoureux !…
Je réitère avec une nouvelle recette apéro express pour épater les copains et se régaler tout en légèreté ! Mon caviar d'Aubergine est une tartinade que vous pourrez utiliser aussi bien à l'apéritif que pour agrémenter vos plats !…
Hello, Ah l’été ! Les tomates, les courgettes, les aubergines, c’est vraiment une saison que j’affectionne et dont j’aime profiter dans l’assiette ! Je mange les courgettes aussi bien crues que cuites, en spaghettis ou en cake à la menthe et à la fêta mais je n’avais jamais tenté de les préparer sous forme de gaufre et bien c’est chose faite avec ces gaufres de courgettes ! C’est…
Le tzatziki ou la tartinade grecque au concombre rafraichissante ! Rapide à préparer et idéale à partager en apéritif, pour un barbecue ou un pique-nique.…
La meilleure façon d'utiliser les blancs d'oeufs ! Des chips apéro ultra rapides, cuites au four et que l'on peut assaisonner au gré de nos envie !…