Recette de crackers à base de graines de lin ! Un résultat croustillant qui deviendra très vite un incontournable de votre apéritif.…
Socca ultra fondante
11 juillet 2021Recette de la socca super fondante ! Préparation sans gluten, idéale pour tremper dans les tartinades apéro ou à garnir en façon bushetta !…
Céleri et poires glacés, chèvre frais, miel et noisettes
24 novembre 2020Recette audacieuse de incontournable de Julien Sebbag. Du céleri et des poires fondants, du chèvre frais, du miel et des noisettes ! Un régal d'Automne à ne louper sous aucun prétexte !…
Bouchées d’automne polenta et champignons
28 octobre 2020Bouchées apéritif vegan et sans gluten. La gourmandise de la polenta et des champignons caramélisés pour un visuel festif !…
Spanakopita à ma façon
20 mai 2020La fameuse tarte grecque aux épinards et à la fêta ! Un pur délice ! Ma version est super légère et savoureuse ! Idéale pour un dîner léger ou un pique-nique entre amis.…
Trois recettes de petits fours et astuces pour bluffer vos invités dès l'apéritif ! A préparer sans modération tant pour les fêtes que pour un apéritif entre amis le WE.…
Trois recettes de petits fours et astuces pour bluffer vos invités dès l'apéritif ! A préparer sans modération tant pour les fêtes que pour un apéritif entre amis le WE.…
Pickles de radis
29 octobre 2019Recette pas à pas pour préparer vos pickles de radis maison ! C'est coloré, croquant et délicieux pour booster vos apéros ou vos salades !…
Gaspacho
6 septembre 2019Recette simple et rapide de gaspacho. L'incontournable soupe froide de l'été qui nous fait la promesse d'un dîner à la fois léger et savoureux !…
Gaufres de courgettes
23 août 2019Hello, Ah l’été ! Les tomates, les courgettes, les aubergines, c’est vraiment une saison que j’affectionne et dont j’aime profiter dans l’assiette ! Je mange les courgettes aussi bien crues que cuites, en spaghettis ou en cake à la menthe et à la fêta mais je n’avais jamais tenté de les préparer sous forme de gaufre et bien c’est chose faite avec ces gaufres de courgettes ! C’est…
Chips apéro ou la meilleure façon d’utiliser les blancs d’oeufs
28 juin 2019La meilleure façon d'utiliser les blancs d'oeufs ! Des chips apéro ultra rapides, cuites au four et que l'on peut assaisonner au gré de nos envie !…
Terrine de lentilles et sa sauce barbecue maison
6 juin 2019Pain de lentilles, une alternative saine et savoureuse aux terrines de nos grands-mères. Avec sa sauce barbecue maison qui fait toute la différence !!! Avec ou sans Thermomix.…
Pois chiches rôtis aux épices, en apéro ou en topping pour nos salades
24 mai 2019Les pois chiches rôtis sont idéals pour l'apéro ou en topping sur les salades ! Croquants, légèrement épicés, c'est un en-cas sain dont on ne se lasse pas !…