Recette de pâte à pizza à la courgette rapide ! Une alternative légère et trompeuse aux pizzas classiques ! Et une façon originale de manger des légumes !…
Été• Pâtes, riz, risotto, pommes de terre• Salades, bowls• Sans gluten• Végétarien
Salade de pâtes au thon à ma façon
10 septembre 2020
Salade de pâtes au thon à l'italienne, Twitter avec des zestes de citron, des tomates séchées, des câpres et des olives. Un vrai régal tout en seimplicité !…
Été• Tarte, quiches, pizzas et cakes• Végétarien
Tarte aux tomates cerises, crème d’amande et confit de tomates
4 septembre 2020
Recette improvisée de tarte aux tomates cerises avec une pâte sablée parmesan, une crème d'amandes ricotta et un confit de tomates aux graines de lin.…
Été• Gratins, râgouts et plats mijotés• Tarte, quiches, pizzas et cakes• Végétarien
Crumble de tomates
15 juillet 2020
Recette de crumble aux tomates cerises et parmesan ! Une recette estivale facile et rapide, pleine de saveurs et très gourmande !…
Recette du traditionnel melon/jambon revisitée à l'italienne ! Version à partager avec un coeur salade de tomates cerises et une huile au basilic.…
COUP DE COEUR GARANTI !! Des restes de pain, lancez vous dans cette soupe/râgout de tomates hyper goûtue et onctueuse. …
Voilà ma recette du traditionnel clafoutis aux cerises ! J'ai choisis une version proche du flan, légère, facile et rapide ! Un régal de saison !…
Biscuits apéritif, petits fours• Été• Printemps• Tarte, quiches, pizzas et cakes• Végétarien
Spanakopita à ma façon
20 mai 2020
La fameuse tarte grecque aux épinards et à la fêta ! Un pur délice ! Ma version est super légère et savoureuse ! Idéale pour un dîner léger ou un pique-nique entre amis.…
Recette de fraisier de Jeffrey Cagnes. Un biscuit cuillère, une ganache montée ivoire/vanille et des fraises ! Une recette à la portée de tous qui fera son petit effet !…
Été• Printemps• Tartinades• Tartines, wraps, galettes, gaufres• Végétarien
Labneh maison ou le plaisir du fromage avec la légèreté du yaourt
17 avril 2020
Recette super simple pour faire son fromage frais maison ! Avec un bel assaisonnement on obtient un beau labneh à tartiner ou pour tremper vos dips en apéro !…
Recette détaillée, pas à pas, de charlotte aux fraises d'après Philippe Conticini ! Biscuit cuillère, crème fouettée à la fraise et au citron vert, compotée de fraises un équilibre et un fraîcheur parfaits !…
Été• Pâtes, riz, risotto, pommes de terre• Printemps• Salades, bowls• Sans gluten• Végétarien• Vitaliseur
Tagliatelles de courgettes sauce crémeuse à l’avocat
12 septembre 2019
Le plaisir des pâtes avec la qualité nutritionnelle des légumes, des oléagineux et de l'avocat. C'est super fondant, rapide à préparer et hyper savoureux !…
Biscuits apéritif, petits fours• Boissons• Été• Sans gluten• Soupes• Végétarien
Gaspacho
6 septembre 2019
Recette simple et rapide de gaspacho. L'incontournable soupe froide de l'été qui nous fait la promesse d'un dîner à la fois léger et savoureux !…