Recette facile et légère d'asperges en crème et entières ! Un oeuf poché pour les protéines et on obtient en quelques minutes un repas de saison plein de saveurs et de textures.…
Gâteau roulé aux fruits rouges
6 mai 2022Recette de biscuit roulé aux fruits rouges ! Avec une ganache montée chocolat blanc/vanille super fondante et un zeste de citron vert pour un dessert frais et plein de pep's.…
Spring rolls bowl
21 avril 2022Recette simple et rapide de spring rolls sous forme de bowl. Une salade composée pleine de saveurs et équilibrée.…
Pâtes de printemps
4 avril 2022Recette express de pâtes à la sauce miso/coriandre. Une recette légère et printanière si vous y ajoutez des petits pois !…
Quiche sans pâte blettes/fêta
29 mars 2022Une recette de printemps légère, une quiche sans pâte aux blettes et à la fêta. A décliner au gré des légumes de saison !…
Dutch baby pancake aux légumes de printemps
25 avril 2021Recette du dutch baby pancake aux légumes de printemps et mozzarella ! Recette simple et gourmande qui ravira les papilles tant des petits que des grands !…
Tarte fine aux asperges
16 avril 2021Recette de tarte fines aux asperges gourmande avec une délicieuse garniture ricotta/parmesan ! Simple et efficace !…
Voilà ma recette du traditionnel clafoutis aux cerises ! J'ai choisis une version proche du flan, légère, facile et rapide ! Un régal de saison !…
Spanakopita à ma façon
20 mai 2020La fameuse tarte grecque aux épinards et à la fêta ! Un pur délice ! Ma version est super légère et savoureuse ! Idéale pour un dîner léger ou un pique-nique entre amis.…
Galette de pommes de terre aux légumes de printemps
29 avril 2020Recette printanière et légère ! Une galette de pommes de terre fondante, des légumes de saison et un peu de fêta pour la gourmandise ! Le top !…
Recette de fraisier de Jeffrey Cagnes. Un biscuit cuillère, une ganache montée ivoire/vanille et des fraises ! Une recette à la portée de tous qui fera son petit effet !…
Labneh maison ou le plaisir du fromage avec la légèreté du yaourt
17 avril 2020Recette super simple pour faire son fromage frais maison ! Avec un bel assaisonnement on obtient un beau labneh à tartiner ou pour tremper vos dips en apéro !…
Recette détaillée, pas à pas, de charlotte aux fraises d'après Philippe Conticini ! Biscuit cuillère, crème fouettée à la fraise et au citron vert, compotée de fraises un équilibre et un fraîcheur parfaits !…