Mon ultime recette de cookies ! Fondants à souhait, bien chocolatés et très facile à préparer !…
Gaufres, ma recette de famille
21 août 2021Je partage une recette familiale, celle des gaufres de mon arrière grand mère du Nord ! Croustillantes et moelleuses, vous devriez les adopter !…
Fondant au chocolat-courgette ultra léger
15 juin 2021Recette de fondant au chocolat-courgette ultra léger ! Un résultat bluffant avec un gâteau super fondant et la présence de la courgette absolument indétectable !…
Muffin tout chocolat façon Starbucks
29 mai 2021Recette de muffins tout chocolat façon Starbucks ! Super moelleux et légèrement humides, vous ne changerez plus jamais de recette !…
Sucre vanillé maison et astuces pour utiliser la vanille
11 avril 2021Grâce à plusieurs rencontres en Polynésie et à La Réunion, j'ai appris à rentabiliser mes gousses de vanille en multipliant leurs usages, notamment en préparant mon sucre vanillé.…
Ma meilleure recette de mousse au chocolat et toutes mes astuces pour un résultat fondant et gourmand.…
Cookie à partager de François Perret
22 mai 2020La recette du cookie aux noisettes à partager de François Perret ! Une recette de palace facile que vous risquez d'adopter sur le champ !…
La vraie panna cotta italienne de la maman de Denny Imbroisi ! Sans gélatine ! Une texture parfaite pour résultat crémeux à souhait !…
Recette pas à pas des soufflés au chocolat de Philippe Conticini ! Sans beurre et sans gluten, cette recette gourmande et plutôt légère ravira le plus grand nombre !…
Fondant au chocolat
21 mars 2020Recette de fondant au chocolat hyper gourmand et healthy, sans beurre. Je vous explique tout pour la cuisson au vitaliseur ou au four.…
Recette facile de cupcakes légers, hyper vanillés et bien humides ! Un régal avec un topping ganache montée ivoire... Idéal pour fêter un évènement :)…
Poires vapeur sauce chocolat et amandes grillées
30 octobre 2019Recette d'automne super légère de poires à la vapeur avec sauce chocolat et amandes effilées ! C'est super rapide et délicieux !…
Madeleines moelleuses à la vanille de Michel Olivier
17 octobre 2019Recette des madeleines moelleuses à la vanille qui régaleront les papilles des petits comme des grands ! Avec toutes les astuces pour avoir la belle bosse !…