Une salade printanière mettant à l’honneur des artichauts ! Associant à merveille l’acidité et la douceur des citron confits à la fraîcheur d’une vinaigrette aromatique mentholée ! Avec un peu de Mozarella pour la gourmandise ! Un régal signé Yotam Ottolenghi !
Houmous maison, l’allié de vos apéros et bien plus encore
Le houmous maison, un allié nutritionnel de choix tant pour l’apéro que pour pimenter nos recettes ! Très rapide à préparer, vous ne pourrez plus vous en passer !
Caramel au beurre salé, le vrai salidou breton
La recette du VRAI salidou ! Le caramel au beurre salé qui me laisse un souvenir impérissable de mes années Rennaises! Avec ou sans Thermomix vous allez forcément l’adopter !
Lasagnes à la bolognaise végétariennes bluffantes
Les lasagnes c’est toujours une bonne idée qui régale tant les grands que les petits ! Et quand elles sont végétariennes et que tout le monde adore: le pari est réussi ! Les saveurs sont là et ça fonctionne aussi bien que la version carnée! Que demander de plus ?
Riz fondant et parfumé au safran, cuisson au four selon Jamie Olivier
Peu d’ingrédients et une cuisson au four pour un riz fondant et délicatement parfumé au safran ! Un régal pour accompagner nos poissons ou du tofu rosso !
Bugnes moelleuses subtilement parfumées à la fleur d’oranger
Une recette idéale pour régaler occasionnellement les petits comme les grands ! Moelleuses et savoureuses ces bugnes sont rapides à préparer avec ou sans Thermomix !
Soupe aux lentilles corail, tomate, curry, lait de coco et coriandre de Yotam Ottolenghi
Le curry, le lait de coco, la coriandre et les lentilles corail s’associent à merveille pour un voyage express en Orient. Une soupe healthy et pleine de saveurs idéale pour donner du punch à nos dîner !
Madeleines Citron Pavot inspirées par Michel Olivier
Retrouver tout le bon goût d’un cake citron-pavot dans une jolie petite madeleine ! Idéale tant pour le goûter qu’en mignardise pour accompagner un dessert ! Avec ou sans Thermomix.
Bûche Pralinée de Michalak, une bûche 100% noisettes
La saison des bûches est lancée! Bûche 100% noisettes, fondante et savoureuse! Avec ou sans Thermomix, une recette sans difficultés qui ravira vos proches !
Blinis maison fondants, stars de nos apéritifs festifs
Surprenons nos proches avec des blinis maison ! Fondants, savoureux et moelleux, ils n’ont rien à envier aux blinis compacts et lourds du commerce ! Idéal pour les apéritifs de fêtes, vous allez à coup sûr les adopter !