Une recette familiale qui met en valeur la douceur du maroilles sans s’encombrer de son caractère qui en repousserait plus d’un ! Une belle surprise pour un dîner végétarien !
- Lundi vert
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Réussir à coup sûr ses oeufs pochés – VIDÉO
Je vous livre mes secrets pour un oeuf poché digne d’un grand restaurant ! A faire couler sur un toast d’avocat pour faire vibrer nos yeux et nos papilles !
- Lundi vert
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Le fameux toast d’avocat et son inséparable oeuf poché
A consommer au petit-déjeuner ou pour un repas léger, le toast d’avocat et son oeuf poché déchaîné les passions… Je vous livre ma recette pour ne pas passer à côté de ce must !
- Lundi vert
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Tarte aux poireaux, tapenade et chèvre, l’association gagnante !
Tarte à la fondue de poireaux et au chèvre sur lit de tapenade ! Un combo 100% gagnant ! C’est gourmand, fondant ! Un régal !
Tapenade verte, une valeur sûre pour l’apéro
Recette simple et express pour apéritif entre amis ! Tapenade verte à twister au basilic, à la coriandre ou encore aux anchois ! Une valeur sûre qui plaira au plus grand nombre !
- Lundi vert
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Oeufs cocotte à la fondue de poireaux et au chèvre
Une recette légère, équilibrée et super rapide pour un dîner ! Une belle fondue de poireau et une touche de chèvre pour la gourmandise, c’est super bon !
- Humeurs
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Lundi vert, le challenge qui peut nous réunir
Et si l’on s’engageait ensemble dans ce challenge du LUNDI VERT ! Je m’engage à partager ici même, une recette simple et de saison par semaine tout au long de 2019 pour remplacer la viande et le poisson dans nos repas du lundi. Challenge accepted ?
- Apéritifs
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La recette qui dépoussière la tarte à l’oignon, un must de l’hiver
La recette qui rendra la désuète tarte à l’oignon incontournable pour vos dîners d’hiver ! Une pâte sablée à la fleur de sel, des oignons fondants et un appareil légèrement parfumé au vin blanc ! Un must !
L’incontournable Kouglof alsacien, une délicieuse (re)découverte
Re-découverte du véritable Kouglof alsacien!Loin de la brioche sèche, ici la mie est mie filante et légère, l’ ensemble subtilement parfumé!Une recette fétiche!
Tous mes conseils pour réussir ses yaourts maison (lait de vache et brebis)
Vaste article avec tous mes conseils pour réussir vos yaourts maison tant au lait de vache qu’au lait de brebis ! A vous les yaourts bien fermes et onctueux, et tout cela sans déchets 😉