Le tzatziki ou la tartinade grecque au concombre rafraichissante ! Rapide à préparer et idéale à partager en apéritif, pour un barbecue ou un pique-nique.
Chips apéro ou la meilleure façon d’utiliser les blancs d’oeufs
La meilleure façon d’utiliser les blancs d’oeufs ! Des chips apéro ultra rapides, cuites au four et que l’on peut assaisonner au gré de nos envie !
- Apéritifs
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Belle surprise du cake aux courgettes, chèvre, menthe cuit à la vapeur
Une recette de cake courgettes, chèvre et menthe cuit à la vapeur pour un maximum de moelleux et de fraîcheur !
Smoothie d’été aux fruits rouges parfait pour les débutants
Recette idéale pour ceux qui veulent débuter avec les smoothies ! Un goût super doux pour un vrai moment de plaisir autour des fruits rouges !
Lait d’avoine maison
Recette du lait d’avoine maison ! Riche sur le plan nutritionnel, économique et vite fait, il devrait être très vite adopté !
- Apéritifs
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Conseils pour bien choisir sa mozzarella, idées recettes
Mozzarella, Burrata, Stratiatella. Lait de bufflonne ou lait de vache, je vous explique les différences et vous donne quelques astuces pour acheter de la qualité !
- Apéritifs
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Terrine de lentilles et sa sauce barbecue maison
Pain de lentilles, une alternative saine et savoureuse aux terrines de nos grands-mères. Avec sa sauce barbecue maison qui fait toute la différence !!! Avec ou sans Thermomix.
- Lundi vert
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Risotto de printemps aux asperges
Risotto de printemps aux asperges avec une crème d’asperges légère et savoureuse qui permet d’obtenir un risotto hyper crémeux en toute légèreté !
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Pois chiches rôtis aux épices, en apéro ou en topping pour nos salades
Les pois chiches rôtis sont idéals pour l’apéro ou en topping sur les salades ! Croquants, légèrement épicés, c’est un en-cas sain dont on ne se lasse pas !
Smoothie aux myrtilles
Recette de smoothie aux myrtilles pour un petit déjeuner ou un goûter rapide, riche en nutriments, fibres et protéines ! Un délicieux allié santé !