Une délicieuse recette de croque-monsieur qui fera l'unanimité ! Exit la béchamel, c'est parti pour une recette ultra simple qui doit sa réussite à la qualité des produits utilisés !…
Poke bowl d’Automne au chou Kale et carottes
1 octobre 2019Poke bowl aux légumes d’automne pour un repas rapide, savoureux, équilibré et coloré !…
Conseils pour bien choisir sa mozzarella, idées recettes
12 juin 2019Mozzarella, Burrata, Stratiatella. Lait de bufflonne ou lait de vache, je vous explique les différences et vous donne quelques astuces pour acheter de la qualité !…
La VRAIE recette de la fondue savoyarde
1 novembre 2018La VRAIE recette de la fondue savoyarde ! Un plat qui demeure la star incontournable de nos soirées conviviales d'hiver en famille ou entres amis ! Avec ou sans Thermomix, on se délecte du bon goût des fromages savoyards !…
Soupe aux lentilles corail, tomate, curry, lait de coco et coriandre de Yotam Ottolenghi
4 février 2018Le curry, le lait de coco, la coriandre et les lentilles corail s'associent à merveille pour un voyage express en Orient. Une soupe healthy et pleine de saveurs idéale pour donner du punch à nos dîner !…
Gözlemes aux figues et au chèvre pour un voyage express en Turquie
1 novembre 2017Rapidement et avec peu d'ingrédients les Gözlemes vous font voyager pour un repas léger. Aux figues et au chèvre voilà un dîner d'automne tout trouvé!…
Soupe de lentilles aux saveurs italiennes
17 octobre 2017Baisse des températures rime avec retour des soupes! Lentilles, pâtes, carotte, céleri et tomates séchées se combinent pour nous offrir un repas équilibré aux douces notes italiennes!…
Salade de riz noir, haricots verts, figues fraîches et fêta
28 septembre 2017Hello, On le répète depuis quelques jours, l’été ne sera bientôt plus qu’un lointain souvenir ! Il va falloir faire le deuil des barbecues, des shorts et du soleil ! Heureusement que fin de l’été rime avec saison des figues ! De quoi nous redonner le sourire instantanément! Depuis quelques années je suis devenue une afficianados des figues! J’adore les consommer fraîches, notamment pour alimenter mes salades !…
Bruschettas, le repas qui s’adapte à nos envies
27 novembre 2016Hello, je reviens aujourd’hui avec une de mes recettes fétiches… Une de plus 😉 ! Il m’arrive très souvent d’en préparer le soir pour un dîner rapide ! Ces tartines chaudes ont plusieurs avantages ! Au-delà du côté prêt en 5 minutes chrono, on peut mettre tout et n’importe quoi dessus ! À la maison c’est le genre de repas idéal pour mon chéri et moi car on s’adapte…