Plat

Patate douce farcie à la mexicaine et son guacamole. Equilibre parfait entre épices, touche sucrée de la patate douce, douceur de l’avocat et du yaourt !

A consommer au petit-déjeuner ou pour un repas léger, le toast d’avocat et son oeuf poché déchaîné les passions… Je vous livre ma recette pour ne pas passer à côté de ce must !

Hello, Ahhh les champignons… Ça n’a pas toujours été une grande histoire d’amour entre nous, mais les choses ont bien changé ! Et si j’adore les fruits et légumes d’été, j’ai plaisir à retrouver les champignons avec le retour de l’automne! J’avais déjà partagé ma recette des champignons farcis il y a quelques mois ! […]

Hello, Ce matin il me restait deux petites courgettes à utiliser ! Et oui, le temps est si doux que les légumes d’été jouent les prolongations à ma cueillette ! Ne voulant pas les perdre, j’ai cherché dans mon dernier livre de cuisine une recette à base de courgettes ! Celui d’Ella dont je vous […]

La douceur du guacamole qui vient contrebalancer un chili sin carne relevé juste ce qu’il faut ! Un régal ! Une recette rapide et équilibrée tant sur le plan nutritionnel qu’au niveau des saveurs !

Gratin d’aubergines léger, facile et rapide pour un résultat fondant et savoureux! Une fois de plus, l’association tomates/aubergines/mozzarella a fait ses preuves ! Un accompagnement idéal pour finir l’été en beauté !