Voici une recette hyper simple de pain ou cake de sarrasin fermenté ! On obtient un cake/pain super moelleux que l'on peut garnir à l'envie !…
Petits pains sans gluten aux graines
25 février 2021Recette facile et rapide des petits pains sans gluten, pleins de graines ! Cuisson au four et au vitaliseur testées et approuvées !…
Pancakes express 3 ingrédients
27 novembre 2020Recette de pancakes express avec seulement 3 ingrédients ! Résultat super moelleux et gourmand ! Version sans gluten !…
Courge Spaghetti à la bolognaise veggie
18 novembre 2020Bluffante recette ! Courge spaghetti à la bolognaise ou comment retrouver le plaisir des pâtes bolo dans une version végétarienne sans gluten.…
Dosas – crêpes indiennes fermentées sans gluten
2 septembre 2020Recette de dosas, des petites crêpes fermentées d'origine indienne sans gluten. Une recette de base à décliner au gré de vos envies !…
Hello, J’achète du gomasio en main bio depuis plusieurs années ! C’est un condiment japonais à base de graines de sésame. On l’utilise comme du sel classique pour assaisonner nos plats. Il peut être parsemé sur une salade, sur une viande, sur un velouté, etc. Le gomasio permet de saler nos plats en diminuant drastiquement la quantité de sel ! En effet, on le prépare avec 15g de…
Brunch burger veggie
9 mai 2020Burger brunch avec des tranches de patate douce rôties aux épices, une purée d'avocat au citron et un oeuf poché ! Sans gluten, veggie et plein de gourmandise !…
Recette pas à pas des soufflés au chocolat de Philippe Conticini ! Sans beurre et sans gluten, cette recette gourmande et plutôt légère ravira le plus grand nombre !…
Gratin de crozets aux poireaux et à la cancoillotte
10 avril 2020Recette facile, légère et gourmande ! Un gratin de crozets rendu fondant grâce aux poireaux et gourmand avec la cancoillotte !…
Recette express gâteau chocolat/poires sans gluten. On obtient un gâteau hyper moelleux et des poires bien fondantes ! Idéal pour une recette de dernière minute !…