Bluffante recette ! Courge spaghetti à la bolognaise ou comment retrouver le plaisir des pâtes bolo dans une version végétarienne sans gluten.…
Je vous explique pas à pas comment préparer vos légumes lacto-fermentés ! Retrouvez la recette pour le chou rouge et les carottes !…
COUP DE COEUR GARANTI !! Des restes de pain, lancez vous dans cette soupe/râgout de tomates hyper goûtue et onctueuse. …
Pizza de Peppe
5 juin 2020Recette de la véritable pizza napolitaine ! Je vous explique en détail la marche à suivre déguster des pizzas maison comme au restaurant !…
Brunch burger veggie
9 mai 2020Burger brunch avec des tranches de patate douce rôties aux épices, une purée d'avocat au citron et un oeuf poché ! Sans gluten, veggie et plein de gourmandise !…
Avec quelques astuces, faire ses gnocchis maison est un jeu d'enfants ! Tentez ma version sauce tomate/Straciatella qui est délicieuse !…
Galette de pommes de terre aux légumes de printemps
29 avril 2020Recette printanière et légère ! Une galette de pommes de terre fondante, des légumes de saison et un peu de fêta pour la gourmandise ! Le top !…
Labneh maison ou le plaisir du fromage avec la légèreté du yaourt
17 avril 2020Recette super simple pour faire son fromage frais maison ! Avec un bel assaisonnement on obtient un beau labneh à tartiner ou pour tremper vos dips en apéro !…
Gratin de crozets aux poireaux et à la cancoillotte
10 avril 2020Recette facile, légère et gourmande ! Un gratin de crozets rendu fondant grâce aux poireaux et gourmand avec la cancoillotte !…
Boulettes de lentilles façon meatball
7 avril 2020Recette saine et savoureuse de boulettes végétales aux lentilles. L'italie dans l'assiette grâce aux tomates séchées au au persil !…
Salade Cesar de Kale healthy
4 avril 2020Le plaisir de la salade césar tout en légèreté grâce à une sauce super onctueuse aux noix de cajou ! Un repas équilibré, healthy et gourmand.…
Pâtes au citron – Pasta al limone
23 mars 2020Recette de pâtes au citron super simple pour un résultat gastronomique ! Je vous livre quelques astuces de chef qui font la différence ! INCONTOURNABLE !…
Recette pour un beurre de pommes à la vanille. Idéal à étaler sur des tartines ou pour garnir des crêpes. Voilà une pâte à tartiner végétale saine et gourmande qui devrait ravir vos papilles.…