Hello, 

J’avoue que cet article a une saveur particulière pour moi. Je vais vous présenter mon premier cookbook. Un livre de recette que j’ai élaboré en collaboration avec Fertil-in. J’avoue que je suis fière de ce premier livre de recette qui me ressemble avec des recettes colorées, savoureuses et gourmandes ! Après 4 ans de parcours PMA (vous pouvez retrouver mon histoire ici), j’avais à coeur d’aider à mon tour les personnes engluées dans les mêmes parcours et souvent démunie, notamment à travers une des clés qu’est l’alimentation ! Et finalement, ce livre de recettes s’adresse à tous et sera une belle source d’inspiration pour toute personne désireuse d’allier alimentation santé et plaisir !

Je profite de cet articles pour vous expliquer d’où est venue l’idée de cette collaboration avec fertil-in et la création de ce cookbook, à qui il s’adresse et ce que vous retrouverez dedans !

D’où est venue l’idée de ce livre?

Lorsque je me suis lancée dans le programme fertil-in (retrouvez mon aventure ici) pour améliorer mes chances en PMA, je me suis aperçue que j’avais déjà adopté depuis des années de bons réflexes en termes d’alimentation santé ! Cela fait maintenant plusieurs années que je suis la recherche de nouvelles recettes de saison, toujours gourmandes et le plus souvent équilibrées ! Des produits bruts, simples que l’on assemble pour créer de jolis assiettes ! J’ai modifié petit à petit mes habitudes pour y intégrer de nombreux aliments santé et diversifier mon alimentation. Légumes de saison, quinoa, petit épeautre, pois chiches, haricots secs mais aussi amandes, graines, huiles de qualité, épices en tous genre. Ces changements sont, au fil du temps, devenus des habitudes avec toujours le plaisir et la gourmandise en toile de fond !

En échangeant avec d’autres utilisatrices, je me suis rendue compte, que nous n’en étions pas tous au même stade de ce cheminement vers une alimentation moins industrielle, avec des produits bruts, non raffinés. Ainsi, si il a été pour moi assez facile de m’approprier le programme alimentaire fertil-in, cela est loin d’être simple pour tout le monde. De nombreuses utilisateurs se trouvent démunis face à ce programme assez éloigné de leurs habitudes alimentaires. Souvent, on associe à tort, alimentation santé ou fertilité à une alimentation fade, sans saveurs, sans plaisir. J’ai donc rapidement soumis à Virginie et Adva l’idée de ce livre dans lequel on pourrait retrouver des recettes santé, validées par les nutritionnistes du programme et pour autant, gourmandes et savoureuses !

75 recettes clés en main pour s’initier à une alimentation santé/fertilité. Ainsi, une fois certains aliments découverts, certaines façons d’associer les produits intégrées, jongler avec les aliments recommandés en se faisant plaisir deviendra un jeu d’enfant et de nouvelles alimentaires seront mises en place!

Pour qui ?

Ce livre s’adresse non seulement aux utilisateurs de fertil-in un peu démuni face aux changements alimentaires qu’ils doivent mettre en place, mais également à toute personne engagée dans une démarche d’alimentation saine, gourmande et savoureuse ! Ces recettes sont une base, une source d’inspiration, pour s’approprier les principes d’une alimentation santé et développer par la suite ses propres recettes ! Que vous soyez une femme enceinte, un couple préparant une FIV ou un transfert d’embryon, un couple en essai bébé ou encore une personne soucieuse de prendre soin de sa santé, vous trouverez dans cet ebook de belles sources d’inspiration pour une alimentation saine et gourmande ! 

Ces 75 recettes sont également sans gluten ! Elles peuvent donc être une bonne source d’inspiration pour les personnes qui souhaitent réduire leur consommation de gluten, que ça soit pour des raisons médicales ou personnelles.

Quoi ?

Vous trouverez dans cet ebook 75 recettes dont l’intérêt nutritionnel a été validé par les micro-nutritionnistes de Fertil-in.

• 15 recettes de petits déjeuners faibles en glucides, riches en protéines et rapide ! Notamment: 
  • Egg muffin d’été
  • Fleur d’avocat, œuf au plat et halloumi sur lit de roquette
• 15 recette de déjeuners qui font la part belle aux bonnes sources de protéines, aux légumes et les intègrent dans des recettes gourmandes. Notamment: 
  • Brochettes de poulet aux légumes du soleil
  • Green shashuka
• 15 recette de dîner légers et savoureux. Notamment: 
  • Springrolls
  • Invisible au pesto et tomates séchées
• 15 recettes de collations, goûters ou de desserts pauvre en sucre raffinés et pour autant super gourmandes. Notamment: 
  • Blondie aux noix
  • Crumble de fruits rouges IG bas
  • Barre de yaourt glacé aux myrtilles
• 15 recettes apéritif ou à partager. Notamment:  
  • Makis de sarrasin
  • Chips de polenta
• 15 recettes pour limiter les produits industriels et préparer rapidement vos produits maison. Notamment: 
  • Confiture de chia aux myrtilles
  • Pâte brisée sans gluten

Où se le procurer ?

Il s’agit d’un ebook, c’est donc un livre au format numérique que vous pouvez consulter sur vos ordinateurs, tablettes et smartphones. Il est en vente au prix de 19,90 sur le e-shop de Fertil-in.

Acheter le Cookbook Fertilité, Santé et Plaisir

J’espère que vous trouverez dans ce cookbook ce qui vous êtes venus y chercher ! En tous cas, j’ai pris, pour ma part, beaucoup de plaisir à le réaliser ! N’hésitez pas à partager vos retours en commentaire !