Hachis Parmentier Veggie
Hello, je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette ! Le fameux hachis Parmentier mais en version végétarienne avec une base bolognaise de lentilles ! C’est un pur délice ! Accompagné d’une salade verte, c’est un plat convivial qui fera...
Mon meilleur steak végétal
Hello, je reviens avec une recette que j’adore !! De loin la meilleure recette de steak végétal que j’ai pu faire à la maison ! Je l’ai dégustée tant dans un burger que seule et je me suis toujours régalée ! Enfin un steak végétal qui n’est...
Dosas – crêpes indiennes fermentées sans gluten
Hello, Je reviens avec une recette super simple, délicieuse et sans gluten ! Les dosas, ce sont des petites crêpes d’origine indienne. Leur originalité réside dans le fait qu’elles sont à base de céréales et légumineuses et non de farine. Ces petites...
Rillettes de lentilles et tomates séchées
Hello, je vous propose une recette inattendue ! Elle est née un soir où j’ai eu envie d’une tartinade alors qu’il me restait des lentilles cuites au frigo ! J’ai dégainé le mixeur, versé dedans tout plein de choses que j’aime, et la...A propos
PLAISIR ... Plaisir de partager, plaisir de goûter, plaisir des yeux, plaisir d'échanger, voilà ce qui m'anime à travers ce blog. Plus ou moins healthy, avec ou sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans légumes, avec ou sans viande, j'expérimente et je partage ce qui me plait avec comme mots d'ordre le plaisir et la gourmandise !
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