Gaufres, ma recette de famille
Hello, Je reviens avec une recette gourmande, les gaufres ! C’est une recette de famille que je tiens de mon arrière grand-mère ! Qu’on se le dise, les gaufres, ça n’est pas léger, alors forcément il y a du beurre et c’est ce qui fait la...
Fondant au chocolat-courgette ultra léger
Hello, Je reviens avec une recette MAGIQUE ! Un fondant au chocolat super léger grâce à un ingrédient mystère ! J’ai nommé la courgette ! NE FUYEZ PAS ! Je vous assure un résultat absolument bluffant ! Mon premier essai de gâteau au chocolat à la courgette...
Muffin tout chocolat façon Starbucks
Hello, je reviens aujourd’hui avec une recette gourmande: des muffins tout chocolat ! C’est un peu quitte ou double lorsque l’on se lance dans les muffins, peu gonflés, lourds, un goût pas forcément très agréable. Et bien j’ai enfin trouvé la...
Sucre vanillé maison et astuces pour utiliser la vanille
Hello, plutôt qu’une recette, ce sont des astuces que je partage aujourd’hui ! Ou comment utiliser intelligemment nos gousses de vanille pendant des années? Lorsque l’on met un peu la main à la pâte dans la cuisine, il arrive que l’on utilise...
Mousse au chocolat
Hello, En tant que grande fan du chocolat, la mousse au chocolat fait partie de mes desserts favoris ! Par contre, s’il y a bien quelque chose qui m’agace, c’est d’être déçue.. Trop dense, trop sucrée, trop liquide, la mousse au chocolat ça ne...A propos
PLAISIR ... Plaisir de partager, plaisir de goûter, plaisir des yeux, plaisir d'échanger, voilà ce qui m'anime à travers ce blog. Plus ou moins healthy, avec ou sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans légumes, avec ou sans viande, j'expérimente et je partage ce qui me plait avec comme mots d'ordre le plaisir et la gourmandise !
Derniers articles
Spider Brownie
3 octobre 2024
Gâteau de Savoie
24 octobre 2022
Mes meilleurs crackers
27 juin 2022