Spring rolls bowl
Hello, Je reviens avec une nouvelle recette vraiment cool ! Les fameux Spring rolls mais sous forme de bowl, de salade composée. J’ai trouvé cette recette chez Tieghan dont j’aime beaucoup les recettes et c’est comme toujours une franche réussite....
Pad Thaï
Hello, Nouvelle recette ! Un petit bout d’Asie dans l’assiette qui vous fera voyager à coup sûr: le fameux Pad Thaï. Je me suis littéralement régalée. C’est super simple, rapide et facilement adaptable. Version poulet pour les carnivores ou version...
Mousseline de carottes et bacon de champignons
Hello, je partage cette recette que j’adore, littéralement ! Une mousseline de carottes super lisse, légère et savoureuse accompagnée de champignons cuisinés comme du bacon pour obtenir un petit goût fumé super agréable ! Pour la mousseline de carottes,...
Aubergines rôties à la japonaise
Hello, Je partage une recette pour prolonger encore l’été de quelques jours et faire la fête aux dernières aubergines ! Et puis après tout, ce n’est pas grave si elle ne trouve pas preneur cette année, je la dégainerai nouveau l’été prochain, pour...
Courgettes rôties au zaatar, ricotta fouettée à la fêta et noisettes torréfiées
Hello, Je reviens avec une nouvelle recette de saison ! Elle devrait vous suivre tout l’été, c’est si bon !! Des courgettes rôties au zaatar, des noisettes torréfiées pour profiter de tous leurs arômes et de la ricotta fouettée aromatisée à la fêta et au...A propos
PLAISIR ... Plaisir de partager, plaisir de goûter, plaisir des yeux, plaisir d'échanger, voilà ce qui m'anime à travers ce blog. Plus ou moins healthy, avec ou sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans légumes, avec ou sans viande, j'expérimente et je partage ce qui me plait avec comme mots d'ordre le plaisir et la gourmandise !
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